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Castas: 100% Grenache,
País de Origem: França - Côtes du Rhône
Teor alcoólico: 15%
Amadurecimento: 12 meses em barricas novas
Safra: 2020
Harmonização: Filé de pato cozido, queijos curados.
*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto,
A fim de produzir um vinho concentrado, porém não muito tânico, 90% das uvas passam por vinificação tradicional, seguida de maceração pós-fermentativa sob temperaturas 28 a 30°C, durante período de 5 a 7 dias; os 10% restantes são submetidos à maceração carbônica sob temperaturas 38 a 40°C, durante 5 dias.